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Topp2

De l'autre côté de la montagne Åreskutan,
au-delà de tous les systèmes d'ascenseurs, se trouve Huså. Là, dans une boulangerie de ferme avec des générations d'artisanat alimentaire dans les murs, nous cuisinons Huså Bröd.
Aujourd'hui, la réputation de nos craquelins produits avec soin et de nos biscuits aux graines à faible teneur en glucides s'est répandue dans tout le pays et en Europe.

Nous combinons des grains traditionnels tels que l'orge et le seigle, avec un œil sur ce que l'homme moderne veut. Notre savoir-faire est basé sur des principes écologiques et à petite échelle. En plus de vouloir que plus de gens apprécient notre pain, nous espérons pouvoir inspirer un développement social qui donne la possibilité de vivre et de travailler dans toute la Suède.

Huså est un authentique village de montagne magnifiquement situé entre Åreskutan et Kallsjön. Au 18ème siècle, des gisements de cuivre ont été réalisés au pied de la montagne Åreskutan. Huså est devenue le centre de l'extraction du cuivre et est devenue la plus grande ville industrielle du Moyen-Nord. Après 150 ans, l'ère du cuivre à Åreskutan a pris fin et Huså s'est endormi dans un sommeil de la Belle au bois dormant.

À travers le village, le Husån coule, avec l'eau de la montagne, dans Kallsjön. Quelle que soit la saison, Huså est incroyablement belle. Oui, nous voulons dire que c'est le meilleur endroit sur terre.